Мой город

Бордо

Архитектурно Бордо похож на Париж, но характером попроще
Хотите купить эту статью?

Архитектурно Бордо похож на Париж, но характером попроще: если Париж — это город-шик, то Бордо — это город-пикник, прекрасное расположение духа которого определенно поддерживает хорошее вино

  

 

Олег Дорожовец,
пиар-специалист

 

Ваэропорту Мериньяк растет виноград — чтобы сразу было понятно, куда вы попали. Бордо и вино — это намертво спаянная ассоциация. И городу ничего не остается, как вовсю использовать этот образ. Хотя Бордо и без вина достоин посещения. Но с вином все выглядит в еще более мажорных бордовых тонах.

Архитектурно Бордо похож на Париж. Но характером попроще. Если Париж — это город-шик, то Бордо — город-пикник. Огроменный Общественный сад, шести­километровая набережная на левом берегу Гаронны, экологический кластер Darween на правом — все они даже среди бела дня забиты безмятежно жующими на зеленой травке людьми. У кого‑то полноценная трапеза на свежем воздухе, а кому‑то достаточно коробочки местных сладостей — канеле. Это небольшие карамелизированные кексы с ромом и ванилью.

Выпивка в публичных местах не приветствуется, даже в Бордо. Исключение — традиционный фестиваль вина, проходящий в июне. Это, условно говоря, французский аналог Октоберфеста. Фермеры и бочки съезжаются со всех окрестных шато, туристы — со всего мира. Три дня город гудит, как веселый хмельной улей. В остальное время спокойно и неторопливо выпить бокал бордо можно в одном из прибрежных баров или на прячущихся в каменных мешках уютных площадях Камиль-Жюлиан, Фернан-Ляфарж, Сен-Пьер. Вообще здесь каждый второй дом, выходящий окнами на реку, — питейное заведение.

Краткий курс виноделия и ви­но­пития гостям настоятельно рекомендуется пройти в Cite du Vin — самом раскрученном и необычном музее Бордо. Блестящее претенциозное здание похоже непонятно на что. Вино, выплеснувшееся из бокала? Устрицу, выскользнувшую из раковины? Футуристический элеватор? Внутри — искусственные сумерки, стильные интерьеры, масса ин­терактива и море народу. Очередь лучше занимать с самого утра. И если за полчаса доберетесь до кассы, считайте, это успех.

Осязать вино в музее полагается всеми органами чувств — на вкус, цвет, запах, звук, ощупь. По пути вам встретятся кинотеатры, лектории, голограммы, мягкие диваны, шахматные столики, бутылки и бочки в разрезе… Структурно Cite du Vin — это вереница автономных пространств, где каждый должен найти свое.

Закр

Чтобы прочесть материал полностью,