Мой город

Бордо

Архитектурно Бордо похож на Париж, но характером попроще

Архитектурно Бордо похож на Париж, но характером попроще: если Париж — это город-шик, то Бордо — это город-пикник, прекрасное расположение духа которого определенно поддерживает хорошее вино

  

 

Олег Дорожовец,
пиар-специалист

 

Ваэропорту Мериньяк растет виноград — чтобы сразу было понятно, куда вы попали. Бордо и вино — это намертво спаянная ассоциация. И городу ничего не остается, как вовсю использовать этот образ. Хотя Бордо и без вина достоин посещения. Но с вином все выглядит в еще более мажорных бордовых тонах.

Архитектурно Бордо похож на Париж. Но характером попроще. Если Париж — это город-шик, то Бордо — город-пикник. Огроменный Общественный сад, шести­километровая набережная на левом берегу Гаронны, экологический кластер Darween на правом — все они даже среди бела дня забиты безмятежно жующими на зеленой травке людьми. У кого‑то полноценная трапеза на свежем воздухе, а кому‑то достаточно коробочки местных сладостей — канеле. Это небольшие карамелизированные кексы с ромом и ванилью.

Выпивка в публичных местах не приветствуется, даже в Бордо. Исключение — традиционный фестиваль вина, проходящий в июне. Это, условно говоря, французский аналог Октоберфеста. Фермеры и бочки съезжаются со всех окрестных шато, туристы — со всего мира. Три дня город гудит, как веселый хмельной улей. В остальное время спокойно и неторопливо выпить бокал бордо можно в одном из прибрежных баров или на прячущихся в каменных мешках уютных площадях Камиль-Жюлиан, Фернан-Ляфарж, Сен-Пьер. Вообще здесь каждый второй дом, выходящий окнами на реку, — питейное заведение.

Краткий курс виноделия и ви­но­пития гостям настоятельно рекомендуется пройти в Cite du Vin — самом раскрученном и необычном музее Бордо. Блестящее претенциозное здание похоже непонятно на что. Вино, выплеснувшееся из бокала? Устрицу, выскользнувшую из раковины? Футуристический элеватор? Внутри — искусственные сумерки, стильные интерьеры, масса ин­терактива и море народу. Очередь лучше занимать с самого утра. И если за полчаса доберетесь до кассы, считайте, это успех.

Осязать вино в музее полагается всеми органами чувств — на вкус, цвет, запах, звук, ощупь. По пути вам встретятся кинотеатры, лектории, голограммы, мягкие диваны, шахматные столики, бутылки и бочки в разрезе… Структурно Cite du Vin — это вереница автономных пространств, где каждый должен найти свое.

Закрепить теоретические знания можно прямо через дорогу — в одном из ресторанчиков рынка Бакалан. Здесь же стоит купить продукты.

Если повезет, отсюда можно увидеть, как поднимается вверх по опорам гигантская платформа моста Шабан-Дельмас, пропуская круизный лайнер. Это самый большой в Европе мост подобной конструкции.

О портовом прошлом Бордо напоминает и угрюмая бетонная база для подводных лодок, построенная во время Второй мировой войны в том же районе Бакалан. Сегодня она приспособлена под выставки современного искусства. Суровые казематы и вод­ные блики создают таинственно-торжественный шарм.

Хотите рассказать интересные факты о
своем городе?
Пишите нам
на travel@nv.ua

А главное бордоское чудо на воде находится в самом центре, на Биржевой площади. Вод­ное зеркало представляет собой тонкую, словно лист стекла, гладь воды, разлитую на поверхности в 3.500 кв. м. Это почти футбольное поле. В нем идеально проектируются стоящие поблизости здания биржи и таможни. Получается импозантное пропорциональное отражение и инстаграмные фото. Мешает только ветер, пускающий рябь по воде. Океан близко. Дует часто. По вечерам в зеркале играет свет, днем — собаки и дети.

Бордо оставляет впечатление города, вполне довольного жизнью. Даже если погода меняется по три раза в день, даже если приходится брать штурмом городской автобус, даже если на ваш короткий английский вопрос отвечают длинной тирадой по‑французски. И все при этом улыбаются друг другу. Пардон, мерси, се ля ви. Хорошее вино определенно поддерживает прекрасное расположение духа. И настраивает на философский лад. Не зря же здесь родились Монтень, Монтескье, Мориак.