Моя страна

Новая Зеландия

Особая гордость Новой Зеландии — эталонное каре ягненка, которое покупает весь мир
Хотите купить эту статью?

Особая гордость Новой Зеландии — эталонное каре ягненка, которое покупает весь мир. Поэтому местные фермеры, педанты и трудяги, как младенцев, берегут своих овец от инфекций, а пастбища обносят колючей проволокой

  

Татьяна Литвинова,
судья шоу МастерШеф на телеканале СТБ

На Южном острове Новой Зеландии наша компания встречала Новый год. Мы выбрали его потому, что даже в период новогодних праздников, когда в Новой Зеландии лето, здесь можно найти снег. Южный остров, по сравнению с Северным, более дикий, тут меньше дорог и других признаков цивилизации. А главное — он ближе к Южному полюсу, и здесь расположен ледник Франца-Иосифа.

При этом вся остальная территория, кажется, сплошь покрыта дельфиниумами. Эти цветы самых разнообразных оттенков растут вдоль дорог, как сорняки, в невероятных количествах. Поэтому, когда проезжаешь по новозеландским дорогам, за окном проносится розово-фиолетовый пейзаж вперемешку с зеленой листвой.

Новая Зеландия — это один сплошной национальный парк. Здесь такое количество рек и водопадов, что местные жители даже не дают им названий. При этом в созданное природой человек вмешивается очень осторожно: новозеландцы берегут окружающую среду и относятся к ней с большим трепетом. В пример можно привести устройство мостов: они настолько узкие, что через реку может проехать только одна машина. На мостах реверсивное движение, и с каждой стороны есть светофор: или проезд разрешен, или придется дожидаться своей очереди. Казалось бы, страна богатая, ресурсов много, и можно было бы построить мосты пошире. Однако новозеландцы, наоборот, все минимизируют и оптимизируют.

Это закрытая статья Электронной версии журнала Новое Время. откройте доступ к данной статье или оформите подписку . Если вы уже подписаны, или